Аппарат для приготовления корн-догов, хот дог на палочке.

Livstar LSU-1215

Приготовление хот-догов и других изделий:

1. Включите прибор в установленную согласно предписаниям штепсельную розетку с заземлением, 230 в, 50 Гц. Светится красная контрольная лампочка и зеленая лампочка – индикатор работы тэнов. Если достигнута выбранная температура, зелёная лампочка гаснет. Красная контрольная лампочка продолжает гореть и указывает на рабочий режим прибора.

2. Во время нагревания, полуформы должны бать закрыты.

3. Откройте фиксатор крышки и поднимайте крышку вверх до тех пор, пока она не остановится в открытом положении. Смажьте полуформы маслом. Налейте в каждую из форм приготовленное тесто, положите сосиски или другую начинку, сверху опять полейте тестом. Плавно закройте крышку.

4. Зеленая контрольная лампочка включается и выключается во время работы, чтобы поддержать установленную температуру выпечки. Время выпечки ― дело личного вкуса, в среднем 2-3 минуты. Чем дольше изделие находится в печи, тем темней оно поджаривается.

5. Осторожно откройте фиксатор крышки и откиньте крышку вверх. Готовые изделия вынимайте деревянной вилкой или чем-нибудь подобным.

6. После каждого прохода, по потребности, слегка смазывайте полуформы маслом.

Особенности:

1. Готовит 6 сосисок в тесте всего за 1, 5-3 мин.

2. Специальные отверстия для палочек.

3. Рельефная поверхность жарочных форм придает корн-догам приятный внешний вид.

4. Формы с антипригарным покрытием.

5. Термостат поддерживает температуру выпекания и защищает от перегрева.

6. Инструкция на русском языке.

Также возможно приготовление сладких пирожных из теста на палочке, которые очень популярны в Америке и называются Fudge Puppies.

Их можно покрыть шоколадом и посыпать декоративной посыпкой.

Аппарат рассчитан на одновременное приготовление шести штук.

Рецепт

Индигриенты:

• сосиски 15 шт.

• маргарин 100 гр.

• пшеничная мука 2 стакана

• яйца куриные 7 шт.

• молоко 1 стакан

• разрыхлитель 5 гр.

• соль 1/3 ч.л.

Приготовление теста:

1. Взбить яйца до образования однородной пены.

2. Добавить 100 грамм растопленного маргарина.

3. Добавить стакан молока.

4. Добавить необходимое количество муки, разрыхлителя и соли.

5. Взбить тесто до однородной массы.

Начинка:

1. Очистить сосиски от оболочки и разрезать их пополам.

2. Надеть подготовленные сосиски на бамбуковые шампуры.