Апарат для приготування корн-догов, хот дог на паличці.

Livstar LSU-1215

Приготування хот-догів та інших виробів:

1. Увімкніть прилад у встановлену згідно з приписами штепсельну розетку із заземленням, 230 в, 50 Гц. Світиться червона контрольна лампочка та зелена лампочка — індикатор роботи тенів. Якщо досягнуто обраної температури, зелена лампочка гасне. Червона контрольна лампочка продовжує горіти та вказує на робочий режим приладу.

2. Під час нагрівання напівформи мають бути закриті.

3. Відкрийте фіксатор кришки та підіймайте кришку вгору доти, поки вона не зупиниться у відкритому положенні. Змащуйте напівформи олією. Налийте в кожну з форм приготоване тісто, покладіть сосиски або іншу начинку, зверху знову полейте тістом. Плавно закрийте кришку.

4. Зелена контрольна лампочка вмикається і вимикається під час роботи, щоб підтримати встановлену температуру випічки. Час випікання — справа особистого смаку, у середньому 2-3 хвилини. Що довше виріб міститься в печі, то темніший він підсмажується.

5. Обережно відкрийте фіксатор кришки та відкиньте кришку вгору. Готові вироби виймайте дерев'яною вилкою або чимось таким.

6. Після кожного проходу, за потребою, злегка змащуйте напівформи олією.

Особливості:

1. Готує 6 сосисок у тісті лише за 1, 5-3 хв.

2. Спеціальні отвори для паличок.

3. Рельєфна поверхня жаркових форм надає корн-догам приємного зовнішнього вигляду.

4. Форми з антипригарним покриттям.

5. Термостат підтримує температуру випікання й захищає від перегрівання.

6. Інструкція російською мовою.

Також можливе приготування солодких тістечок із тіста на паличці, які дуже популярні в Америці та називаються Fudge Puppies.

Їх можна покрити шоколадом і посипати декоративною посипкою.

Апарат розрахований на одночасне приготування шести штук.

Рецепт

Індигриєнти:

• сосиски 15 шт.

• маргарин 100 гр.

• пшеничне борошно 2 склянки

• яйця курячі 7 шт.

• молоко 1 склянка

• розпушувач 5 г.

• соль 1/3 ч.л.

Приготування тіста:

1. Збити яйця до утворення однорідної піни.

2. Додати 100 грамів розтопленого маргарину.

3. Додати склянку молока.

4. Додати необхідну кількість борошна, розпушувача та солі.

5. Збити тісто до однорідної маси.

Начинка:

1. Очистити сосиски від оболонки та розрізати їх навпіл.

2. Одягти підготовлені сосиски на бамбукові шампури.