|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Удобная эргономичная рукоять ножей серии PLENUS не скользит даже в мокрой руке.
Сталь, которая используется для производства ножей Tramontina, поддается уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) . В результате она приобретает особую пластичность, коррозионную и жаростойкость, сохраняя твердость около 53 HRC по шкале Роквелла. Поэтому ножи Tramontina требуют не такой частой заточки по сравнению с ножами других производителей с аналогичной сталью. Это объясняет более долгий срок службы ножей Tramontina.
В набор входят 3 предмета: универсальный нож (длина лезвия - 172,4 мм), нож для томатов (длина лезвия - 127 мм), нож для чистки (длина лезвия - 76,2 мм).