|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Довжина леза: 203 мм.
Матеріал руків'я: полікарбонат
Матеріал клинка: сталь DIN 1.4110
Призначення: кухарський
Метод виробництва ножів серії Century — кування в штампах.
Ножі лінійки Century Tramontina були спеціально розроблені для професіоналів і шанувальників готувати. Саме тому вони вирізняються гостротою та зносостійкістю лез. Леза зі спеціальної неіржавкої сталі DIN 1.4110, штамповані єдиним пластом (моноблок) і пройшли сучасну термічну обробку. Цей різновид загартування гарантує жорсткість сталі клинка від 55 до 58 за шкалою твердості Роквелла.
Ручки виготовлені з полікарбонату, посиленого скловолокном, відлиті прямо на ручку леза та закріплені алюмінієвими клепками для забезпечення вищої зносостійкості.
Можна мити в посудомийній машині