|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Зручна ергономічна ручка ножів серії PLENUS не ковзає навіть у мокрій руці.
Сталь, яка використовується для виробництва ножів Tramontina, піддається унікальному методу загартування в кілька етапів (термічне загартування, охолодження, проморожування, нагрівання газом). У результаті вона набуває особливої пластичності, корозійної та жаростійкості, зберігаючи твердість приблизно 53 HRC за шкалою Роквелла. Тому ножі Tramontina вимагають такого частого заточування, як порівняти з ножами інших виробників з аналогічною сталлю. Це пояснює довший термін експлуатації ножів Tramontina.
До набору входять 3 предмети: універсальний ніж (довжина леза — 172,4 мм), ніж для томатів (довжина леза — 127 мм), ніж для чищення (довжина леза — 76,2 мм).


